Culinária como forma de Terapia
E foi assim na tarde do dia 07/08 envolvemos os nossos idosos na oficina culinária de Nhoque de batata, aonde eles puderam literalmente colocar a mão na massa e confeccionar seu próprio nhoque.
Muitos relataram já terem feito este tipo de receita em casa e puderam resgatar esta memória afetiva que o alimento nos proporciona.
Cozinhar desperta a criatividade, tem o poder de apurar os sentidos, acalmar e unir as pessoas.
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